Parmi les plus belles statues de l'église de Guimaëc, il en est une, du XVIème, à la fois modeste et touchante, qui représente un moine et sous laquelle on peut lire : "Saint Maëc". S'agit-il du fondateur de la paroisse? Difficile à dire. Mais si c'était le cas les paroissiens se sont montrés bien ingrats envers lui en plaçant leur église sous le vocable de Saint Pierre dont l'envergure, il est vrai, n'est plus à démontrer et qui offre probablement de plus sûres garanties.

Une chose est certaine : l'éponyme (personnage qui donne son nom) "Maëc" ou "Meoc" se retrouve dans d'autres noms de communes de Bretagne :
- Lanveoc Poulmic dans la presqu'île de Crozon.
- Tréméoc en Pays Bigouden.
- Coëtmieux, Plumieux et Saint Mayeux en Côtes d'Armor.
- Tremeheuc en Ille et Vilaine.
Il y aurait de quoi constituer une fédération de communes...